Né le 17 février 1941 à Bonn, Manfred Hilger se tourne très vite vers la musique. Il l'étudie d'abord à la Staatliche Hochschule für Musik à Cologne puis se consacre à l'enseignement comme professeur de musique et d'allemand dans différents lycées, où il poursuit parallèlement la pratique de la direction d'orchestre et de chœur. Installé depuis 1973 à Troïsdorf, il prend la direction de l'Ecole Municipale de Musique, fonde un orchestre et le Troïsdorfer Kammerchor. Passionné par les aspects sociaux et pédagogiques, Manfred Hilger a orienté ses actions en direction de la jeunesse et pour cela a réalisé, avec eux et pour eux, des opéras pour enfants, des ballets.
En tant que compositeur, on lui doit des œuvres instrumentales, des musiques de ballets, des messes, un oratorio « Troïsdorf ». Au cours des différents échanges réalisés depuis 1985 avec les Chœurs de la Pléiade, il a partagé la direction avec Christophe Girard-Reydet d'œuvres pour chœurs soli et orchestre telles que la messe des Morts de Jean Gilles, le Te Deum de M.A. Charpentier, la Messe Pastorale de A. Diabelli, la Messe Solennelle de Sainte Cécile de Gounod, les Vêpres d'un confesseur de Mozart.

En juin 2002, les deux chœurs se sont retrouvés à Troïsdorf pour donner Carmina Burana sous sa direction.